Påskkasse 2023
Efter succén med julkassen under åren, erbjuder vi nu en påskkasse för andra året och ser om den blir lika uppskattad som julkassen. Hämtar gör ni på skärtorsdagen mellan 13-17 eller på långfredagen mellan 10-13. Maten är nylagad och gjort med kärlek på vår restaurang i Enskede.
Vi säljer bara portioner om fyra och utöver grundutbudet kan ni komplettera med annat gott som just ni vill ha på ert påskbord, extrarätterna säljs också om 4 portioner men ni kan självklart mixa hur ni vill. T.ex 12 portioner grundutbud och plussa på med 4 port varmrökt lax och 8 portioner krämig potatisgratäng.
Valet är ert och vi hoppas och tror att ni kommer blir mer än nöjda med maten från oss!
Boka gärna så tidigt som möjligt, exakt antal räcker det med att vi får senast tisdagen den 4:e april men gärna tidigare.
Vid frågor ta gärna kontakt med oss på telefon/e-post, kontaktinformation finns nederst på sidan.
Grundutbud 2023
(4 Portioner) 950:-
(237,50:-/person)
Inlagd sill med mängder av kryddpeppar och rödlök
Matborgens sill med örter och vitlök
Räkröra med citroncest och dill
Gravad lax med hovmästarsås baserad på Västervikssenap
Vitlöksmarinerad kallskuren lammytterfile
Tunnbrödrulle med fårfiolsröra(G)
Fransk potatissallad med persilja och timjam
Västerbottenpaj med salladslök(G)
Janssons frestelse
Vegetarisk Påskkasse
(2 portioner) 475:-
(237,5:-/person)
Inlagd squash med rödlök och kryddpeppar(vegansk)
Inlagd aubergine i krämig örtsås(vegansk)
Panerad rotselleri med coleslaw(vegansk)
Vår goda rödbetssallad
Olivije(rysk potatissallad)
Rostade grönsaker med örtolja(vegansk)
Veganska minibiffar på sojafärs, röda linser och ett uns vitlök(vegansk)
Tunnbrödrulle fyllda med fetaost och soltorkade tomater(G)
Prästostpaj med tångrom och gräslök(G)
(Priserna är för 4 portioner)
Tillbehör
Inlagd sill med mängder av kryddpeppar och rödlök
90:-
Senapssill
90:-
Matborgens sill med örter och vitlök
90:-
Lingonsill
90:-
Saffran och dillsill
90:-
Gubbröra på matjessill och gräslök
90:-
Gravad lax med hovmästarsås baserad på Västervikssenap
150:-
Räkröra med citroncest och dill
150:-
Kallrökt lax med citron och pepparrotscreme
150:-
Kall inkokt lax med örtagårdssås
150:-
Varmrökt lax med dill och romsås
150:-
(Priserna är för 4 portioner)
Kallskuret
Egengrillad rostbiff
115:-
Lammtjälknöl
115:-
Rökt fårfiol med äppelsmaksatt coleslaw
130:-
Tunnbrödrullar med fårfiolsröra(G)
75:-
Småvarmt
Egentrillade köttbullar(G + blandfärs)
95:-
Janssons frestelse
100:-
Västerbottenpaj med salladslök(G)
135:-
Krämig potatisgratäng
65:-
(Priserna är för 4 portioner)
Vegetarisk
Inlagd squash med rödlök och kryddpeppar(vegansk
80:-
Inlagd squash i krämig örtsås(vegansk)
80:-
Vår goda rödbetsallad
65:-
Rostade grönsaker med örtolja
80:-
Tunnbrödrulle fyllda med fetaost och soltorkade tomater(G)
75:-
Vegetariska biffar med sojafärs, röda linser och ett uns vitlök(Vegansk)